gastgericht, kwalitatief en commercieel

Coaching – afbeelding Theehuisje
Wil je sparren, klankboorden en oplossingen bedenken voor jouw bedrijf? Sotto il Tappo begeleidt MKB ondernemers door middel van coaching in gastvrijheid, kwalitatief en commercieel gericht denken. Wat zijn jouw doelen en uitdagingen?

  • Begeleiding en advies in jouw ondernemerschap
  • Structuur, besluiten maken, leiding geven, verantwoordelijkheid nemen, actie
  • Keukenpercentages en kostprijsberekening: optimalisatie rekenmodel, inslagcijfers en waste.
  • Opstellen gastvrijheids- en kennisplan

Praktijk- en resultaatgericht! Lijkt dit het juiste voor jou organisatie? Neem contact op met mij!

Coaching van ondernemers via Qredits op vrijwillige basis
1 x per maand spar ik met de startende ondernemers over hun bedrijf op het gebied van verkoop. Prachtig om te zien hoe een ondernemer zich in 1 jaar ontwikkelt!

Referenties: 
  • Arjan Kiel, La Bodega Vinos, Wijnen uit Peru, Kampen
  • Jonny Franzkowiak, Theewinkel `t Gouden Randje, Enschede
  • Jeffrey Bakker, Soweco, Almelo
    • “Ik ken Jeroen als een man met een warme persoonlijkheid. Door de jaren heen als trouwe leverancier een grote vertrouwensband opgebouwd die verder gaat dan alleen ‘het’ product brengen. Denkt vanuit verschillende posities graag mee. al met al een zeer welkome aanvulling.”
  • Nico Rikhof, Eetkamer Op de Proef, Almelo
  • Lennart Faber, Landgoed De Uitkijk, Hellendoorn.
    • “Jeroen is gastvrijheid ten top! Jeroen is altijd enthousiast en bereid je te helpen! Vandaar dat Jeroen zo’n fijne coach is, bereid om even goed de tijd te nemen om onderwerpen door te nemen. Op coaching gebied maar ook als collega’s- even sparren. Het sparren met Jeroen werpt zijn vruchten af, aangezien hij een creatieve denker is! Vooral in de omgang met collega’s, denk aan communicatie heeft Jeroen een bijdrage geleverd aan mijn skills.”

coaching - gastvrijheid - wijn

X