Sotto il Tappo (Italiaans voor ‘Onder de Kurk’) is jouw partner voor culinaire wijnreizen, MKB coaching, gastvrijheids- en wijntrainingen.
Coaching: Het gaat om begeleiding van de ondernemer, manager en de individuele medewerkers. Hoe zit je in elkaar? Wat is jouw uitdaging? Ik help je daarbij!
coachingGastvrijheid; Voel jij je overal welkom? Van de bakker tot de bouwmarkt en horeca? Ik bekijk, en train, met jou jullie bedrijf van A tot Z.
gastvrijheidWijn, wijntraining (online), wijnreizen, "oude" wijn, wijn kopen, wijntips & tricks. Kortom....
wijn
Een gastvrij bedrijf resulteert in meer omzet, klanttevredenheid en klantbeleving!
Jeroen Bos - gastvrijheidscoach
"het leukste wat er is"
In het mooie Twente deel ik met Sotto il Tappo, letterlijk Onder de Kurk, graag mijn kennis van 15 jaar gastvrijheid, horeca- en 20 jaar wijnervaring en passie voor horeca met jou en jouw personeel.
Dit begon 20 jaar terug al als SVH Leermeester in de horeca en daarna tijdens mijn jaren als wijnimporteur en -vertegenwoordiger in de wijn. Ook ben ik regelmatig gastdocent en examinator bij diverse horeca opleidingen als Deltion Zwolle, ROC Almelo en ROC Amersfoort.
Zullen we kennismaken?
-
Referenties coaching:
- Arjan Kiel, La Bodega Vinos, Wijnen uit Peru, Kampen
- Jonny Franzkowiak, Theewinkel `t Gouden Randje, Enschede
- Jeffrey Bakker, Soweco, Almelo
- “Ik ken Jeroen als een man met een warme persoonlijkheid. Door de jaren heen als trouwe leverancier een grote vertrouwensband opgebouwd die verder gaat dan alleen ‘het’ product brengen. Denkt vanuit verschillende posities graag mee. al met al een zeer welkome aanvulling.”
- Nico Rikhof, Eetkamer Op de Proef, Almelo
- Coaching van ondernemers via Qredits op vrijwillige basis:
1x per maand spar ik met de startende ondernemers over hun bedrijf op het gebied van marketing en verkoop. Prachtig om te zien hoe een ondernemer zich in 1 jaar ontwikkeld!

een gastvrij bedrijf resulteert in meer omzet
Een tevreden gast is de beste reclame voor jouw (horeca)bedrijf. Een gastvrij bedrijf heeft een sterke teamcultuur, zorgt er voor dat gasten terugkomen en resulteert in meer omzet. Maar hoe creëer je dit?
Sotto il Tappo is er voor elk bedrijf dat met gastvrijheid en service te maken heeft, dus niet alleen horeca.
Ik kom graag een kop koffie bij je drinken (of jouw lekkerste wijn proeven!) om de gastvrijheid en DNA van jouw bedrijf te ontdekken. Ik drink de mijne graag zwart.
Jeroen Bos
gastvrijheidscoach

een gastvrij bedrijf resulteert in meer omzet
Een tevreden gast is de beste reclame voor jouw (horeca)bedrijf. Een gastvrij bedrijf heeft een sterke teamcultuur, zorgt er voor dat gasten terugkomen en resulteert in meer omzet. Maar hoe creëer je dit?
Sotto il Tappo is er voor elk bedrijf dat met gastvrijheid en service te maken heeft, dus niet alleen horeca.
Ik kom graag een kop koffie bij je drinken (of jouw lekkerste wijn proeven!) om de gastvrijheid en DNA van jouw bedrijf te ontdekken. Ik drink de mijne graag zwart.
Jeroen Bos
gastvrijheidscoach
is het leukste wat er is
In het mooie Twente deel ik met Sotto il Tappo, letterlijk Onder de Kurk, graag mijn kennis van 15 jaar horeca- en 20 jaar wijnervaring en passie voor horeca met jou en jouw personeel.
Dit begon 20 jaar terug al als SVH Leermeester in de horeca en daarna tijdens mijn jaren als wijnimporteur en -vertegenwoordiger in de wijn. Ook ben ik regelmatig gastdocent en examinator bij diverse horeca opleidingen als Deltion Zwolle, ROC Almelo en ROC Amersfoort.
Zullen we kennismaken?
Met gastvrije groet,
Jeroen Bos
referenties
horeca trainingen:
- Landgoed De Uitkijk, Hellendoorn
- Eetkamer Op de Proef, Almelo
- Rosita`s, Almere
- Vroeg, Bunnik
- Bowlingboerderij, Nijverdal
- Puik, Ommen
wijnreizen:
- FC Twente Sponsorgroep Vrouwen
- Berghorst & Bos Wijnen, Hengelo
- Drost Letselschade, Hengelo
coaching van ondernemers via Qredits op vrijwillige basis:
1x per maand spar ik met de startende ondernemers over hun bedrijf op het gebied van verkoop. Prachtig om te zien hoe een ondernemer zich in 1 jaar ontwikkelt!
- La Bodega Vinos, Wijnen uit Peru, Zwolle
- Theewinkel `t Gouden Randje, Enschede